Formation continue sur les paysages viticoles

Dans le cadre de la session de formation "Patrimoine viticole et vignobles. En route vers l’oenotourisme" continue proposée par l'UNIGE, S. Martin a proposé une intervention intitulée "Géomorphologie et évolution des paysage viticoles romands".

Lieu :Bernex (GE)

Date :2019

Client :UNIGE

Public cible :Tout public

Plan de la formation proposée:

Introduction
- Le paysage
- La géomorphologie
Processus géomorphologiques à l’origine des terroirs viticoles (illustrés par des exemples de toute la Suisse romande)
- La gravité
- L’eau
- La glace
Histoire de deux paysages
- Coteaux de Sierre
- Lavaux
Questions et discussion

Vignoble de Lavaux

Vignes et urbanisation à Sierre

Vignoble de Leytron

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